Há pouco mais de um mês, a BurgUP!, hamburgueria artesanal com matriz localizada no Butantã, anunciou a 1ª edição do Rodízio de Mini Burgers, realizado às quartas e quintas-feiras e que se encerraria em 19 de novembro.
Após muitos pedidos e com forte presença de público em todas as datas, a casa informou hoje que o evento gastronômico será prorrogado até 30 de dezembro, nos mesmos moldes atuais – atendimento por ordem de chegada e apenas às quartas e quintas-feiras. Nos dias 24, 25 e 31 de dezembro e 1 de janeiro, as unidades da BurgUP! estarão fechadas.
O cardápio do evento é composto por 13 opções de mini-burgers – 10 sabores salgados, sendo duas opções vegetarinas preparadas com hamburguer de carne de jaca e hamburguer de lentilha e beterraba, 3 opções doces. Para entrada, há opções de batata palito e onion rings.
O valor do rodízio é R$44,90 por pessoa, sendo gratuito para crianças até 3 anos. O menu também trabalha com três opções de pães – o tradicional pão de hamburguer com gergelim, pão brioche e pão doce.
Confira o cardápio do rodízio
Porções
Batata Palito
Onion Rings
Mini burgers salgados
X burguer – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato
X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato
X Bacon – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato
Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, quejo prato, tomate, alface e cebola agridoce.
Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto.
Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel.
Spicy jelly – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta.
Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes em versão smash, maionese, cheddar, picles e cebola roxa
Opções salgadas vegetarianas
Dona Jaca – mini hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate
LanaVegana – mini hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu.
Doces
Morango com nutella
Doce de leite com paçoca
Goiabada com cream chesse
Serviço
O rodízio acontece apenas na unidade matriz – Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP
Telefone (11) 3721-3456
Horário do rodízio – quartas e quintas-feiras, das 17h às 22h ( para as datas do rodízio a casa não trabalha com reserva)
Sobre o autor
Gabriela Leão
Teve a ideia de criar o Sobreviva em São Paulo, foi lá e fez. Jornalista, trabalha com social media e gosta de uns rolês roots. Acampa no mato, sobe montanha e vive na selva de pedra. Já quis ser detetive, salvar o mundo e fugir com os ciganos. Tem uma relação de amor e ódio com São Paulo, fica para ouvir músicos de rua e corre para nunca chegar atrasada.