Bawarchi – O melhor restaurante Indiano de São Paulo.
A culinária indiana está entre as mais admiradas em todo o mundo, por seus temperos, aromas e sabores marcantes.
Quem nunca provou um frango no curry não sabe o que está perdendo.
Encontrei o Bawarchi por acaso, em uma pesquisa despretensiosa no Google, coloquei restaurantes na Vila Mariana. Ele me jogou todos os conhecidos: Veloso, Jazz Burguer, BBQ. Eu já conhecia esses e decidi ir ao restaurante indiano. Ele fica próximo ao metrô Ana Rosa. 5 minutos de caminhada e valem muito a pena.
Logo na chegada percebi que estava no lugar certo. Devia ser alguma jogada de marketing, pois na mesa ao lado haviam dois indianos comendo e falando um idioma diferente. Os funcionários do Bawarchi também são indianos e te atendem super bem, sempre tirando dúvidas sobre os pratos.
O Bawarchi é simples sem extravagancias. Eles guardam o luxo para seus pratos deliciosos.
O restaurante tem vários pratos vegetarianos para quem está procurando. Alguns pratos são bem apimentados, mas apenas no tempero, pois o preço é bem justo. Arrisco dizer que é o restaurante mais barato que já comi ali na Vila Mariana. Barato e de qualidade
O chef chama-se Bhagwan Sinh. Aliás, Bawarchi significa chefe em indiano.
Por último, fica a dica do frango Murg Tandoor preparado no milenar forno de Tandoor, peça também o suco de rosas e o sorvete de pistache.
O melhor restaurante indiano de São Paulo sem dúvidas é o Bawarchi, mas vale lembrar que essa é apenas a minha opinião.
Serviço:
Site: http://restauranteindiano.com.br/
Horário de Funcionamento:
Almoço: de terça à sexta das 12:00 às 15:00 hs
Sábados 12:00 até 16:00; Domingos: 12:00 hs às 17:00 hs
Jantar: de Segunda à Sexta das 19:00 hs às 0:00 hs
Sábados 19:00 até 00:00; Domingos: 19:00 hs às 23:00 hs
Atualizado em 03/2021
Foto por Umesh Soni em Unsplash
Sobre o autor
Mateus Souza
Estudante de redação publicitária, Semi Deus, ponta esquerda, gênio de vez em quando e apaixonado pela arte do churrasco de rua. Escreve sobre os lugares legais e baratos para visitar na cidade de São Paulo. Apaixonado por futebol e música, um dia viaja para a Rússia para comer neve.