Sushimar: opções vegetarianas
Localizado nos Jardins, o restaurante Sushimar é uma excelente opção para fãs de comida japonesa. Não para por aí, ele também é uma opção incrível para vegetarianos. Ele possui algumas unidades espalhadas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Espírito Santo.
Já adianto que o lugar é muito bonito! Além disso, ele tem ar condicionado, bons funcionários, e o banheiro é bem limpinho. As mesas ficam na área interna e externa.
Visitei o restaurante com uma única proposta: conhecer as opções vegetarianas. Além de agradar uma vegetariana, eles tiveram que agradar uma pessoa que nunca foi fã de comida japonesa. E conseguiram.
Meu pedido foi o combinado vegetariano, com 8 opções de enrolados e 6 opções de sushi. Primeira impressão: extremamente caprichado e bonito. Segunda: muita comida só para mim. E terceira: bem gostoso. Embora um ou outro não tenha me agradado tanto, no geral, eu gostei bastante. Fiz questão de experimentar todos mesmo ficando cheia na metade do prato.
Diferente de outros restaurantes que adaptam o cardápio para os vegetarianos/veganos, o Sushimar criou opções especiais para nós. Como eu consumo pouco, optei pelo combinado, mas eles tem opções de rodízios vegetarianos, com preços entre R$58 e R$75.
Os preços do restaurante são um pouco caros, mas isso devido a localização e a qualidade. O combinado de 14 peças que eu pedi custa R$35. Além disso, pedi um chá de R$7,20 e uma cerveja de R$10,80. Você pode conferir o cardápio inteiro com todos os preços no site deles.
Para quem já foi e gostou, eles me contaram uma novidade: O Sushimar está se planejando para abrir (em aproximadamente quatro meses) um restaurante totalmente vegano. Por enquanto eles falam apenas das opções vegetarianas já que os pratos são feitos no mesmo ambiente onde se faz os pratos originais de origem animal.
O restaurante é bastante movimentado. Fui num sábado à tarde e consegui achar uma mesa para sentar, porém uma pessoa que chegou depois de mim, ficou esperando. Não foi nada muito grave, mas mostra que o lugar é realmente requisitado.
No final da visita ao restaurante, eu fiquei com a sensação de que quero voltar. Mesmo não sendo minha comida favorita, o combinado me deixou com vontade de repetir a dose daqui um tempo. Fui surpreendida. Provavelmente na próxima pedirei um combinado para comer em duas pessoas, mas isso é pessoal.
Se você ficou com vontade, saiba que o Sushimar fica aberto todos os dias, incluindo feriados.
ALMOÇO
Segunda e Terça (exceto feriados): das 12h às 15h
Quarta a Sexta (exceto feriados): das 12h às 16h
Sábado, Domingo e Feriados: das 12h às 17h
JANTAR
Segunda e Terça (exceto feriados): das 19h às 23h
Quarta, Sexta e Sábado (exceto feriados): das 18h às 0h
Domingo e Feriados: das 18h às 23h
Endereço: Alameda Campinas, n° 1307 – Jardins, São Paulo/SP (aproximadamente 10 minutos do metrô Trianon/Masp)
Atualizado em 03/2021
Foto por Pille-Riin Priske em Unsplash
Sobre o autor
Lari Chinaglia
Sonhou a vida inteira em ser perita criminal, mas largou tudo e foi cursar publicidade e voltou a escrever. Se apaixonou por viagens e por descobrir lugares novos. Fã de Sex and The City e drinkeira nas horas vagas.