O polvo é em quantidade a quarta espécie mais pescada e desembarcada em Portugal.
No triénio 2007 a 2009, as estimativas apontam para 9.950 toneladas por ano, em média, de desembarques. Se fizermos a análise por valor total pescado, é, ao lado da sardinha, uma das duas espécies com maior valor econômico, sendo mesmo a maior em 2008.
Bateu aquela vontadezinha de comer polvo?
Que tal algumas sugestões de onde encontrar essas delícias em São Paulo?
Com duas opções de polvo, a Tartuferia serve de entrada uma croqueta de polvo com molho de hortelã picante em trufas negras e como prato principal, o polvo grelhado com purê rústico ou legumes tostados.
Serviço:
Endereço: Alameda Lorena, 1906.
Telefone: (11) 3831-8072
Horários: De segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta das 12h às 15h e das 19h às 24h. Sábados das 12h às 17h e das 19h às 24h e Domingos e Feriados das 12h às 17h.
Serve algumas opções de polvo como: Arroz de Frutos do Mar (arroz carolino, camarão, polvo e lula), Espaguete, Paella e Moqueca de Frutos do Mar (camarão, polvo e lula) e Arroz de Polvo à moda da Tasca (arroz português carolino)
Serviço
Endereço: Rua dos Pinheiros, 434 .
Telefone: (11) 3062-5722
Horários: Segunda a Quinta 12h às 15h30 – 19h às 23h30; Sexta 12h às 15h30 – 19h à 00h30; Sábado 12h à 00h e Domingo: 12h às 18h
#03 Casa Europa
A casa serve o Polvo na Grelha com batatinhas, tomate assado e brácolis e Panelinha do mar com camarão, polvo, lula, vieira e peixe com legumes na lenha.
Serviço:
Endereço: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 726.
Telefone: (11) 3063-5577
Horários: Segunda-feira – 12h às 15h – 19h às 22h; Terça a Quinta – 12h às 15h – 19h às 23h; Sexta e Sábado – 12h às 00h e Domingo 12h às 22h
A casa serve Causa de Polvo com salsa al olivo e toques de mel, pimentão vermelho assado e creme de avocado e Patacones de Polvo que são crocantes discos de banana da terra com mousse de avocado, polvo grelhado e criolla de palmito pupunha.
Serviço:
Endereço: Alameda Campinas, 1357, Jardins.
Telefone: (11) 3885-0148
Horário: segunda a sexta das 12 às 15h e das 19h às 23h e Sábados e domingos das 12h às 23h.
#05 Restaurante Ema
Polvo no azeite com risoto de quinua, tomate, couve rasgada, muçarela de búfala e azeite de carvão é um dos pratos casa.
Serviço:
Endereço: Rua Bela Cintra, 1551.
Telefone: (11) 98232-7677
Horário: Terça a sexta das 19h30 às 00h e sábado das 13h às 16h e das 19h30 às 00h
Atualizado em 02/2021
Foto por Jesse Hanley em Unsplash
Sobre o autor
Gabriela Leão
Teve a ideia de criar o Sobreviva em São Paulo, foi lá e fez. Jornalista, trabalha com social media e gosta de uns rolês roots. Acampa no mato, sobe montanha e vive na selva de pedra. Já quis ser detetive, salvar o mundo e fugir com os ciganos. Tem uma relação de amor e ódio com São Paulo, fica para ouvir músicos de rua e corre para nunca chegar atrasada.