A tradicional doceria Dulca – criada há 60 anos, em São Paulo – acaba de inaugurar sua primeira loja especializada em sonhos. O nome? Sonheria, claro. A ideia nasceu do sucesso das food bikes da Dulca, dedicadas ao doce, criadas há cerca de um ano.
A massa do sonho, feita através de fermentação natural, confere leveza e mais sabor. O processo, todo artesanal, é mantido sem segredo, assim como os ingredientes utilizados.
Há sonhos na versão doce de leite, pistache, geleia de goiaba, coco, brigadeiro, gianduia e creme de baunilha (R$ 10, unidade, qualquer sabor).
A Sonheria Dulca fica localizada na Rua Bela Cintra, nº 2023 – Jardins. Clique aqui e conheça a fan page oficial da sonheria no Facebook.
Texto publicado originalmente no blog Gastrolândia.
Foto de topo: @sonheria
Sobre o autor
Piero Paglarin
Publicitário, especializado em Marketing e Comunicação Integrada. Amante da vida, encantado por pessoas e suas singularidades. Fã inveterado de filmes de terror, ouvinte assíduo de música jamaicana e rock pesado. E, claro: Vai, Corinthians!